東北新幹線に乗るなら、ぜひ楽しみたいのが「駅弁」です。
移動中に味わう駅弁は、旅のワクワク感を何倍にもしてくれる存在。
東京駅や各地の停車駅では、その土地ならではの味覚が詰まった名物弁当が勢ぞろいしています。
しかし、種類が多すぎて「どれを選べばいいの?」と悩むことも。
そこで本記事では、東北新幹線に乗るなら見逃せないおすすめ駅弁をランキング形式でご紹介!
定番から穴場まで厳選した駅弁情報に加え、購入方法や駅弁文化の背景までたっぷり解説します。
これを読めば、車窓の景色と一緒に味わう“ご当地グルメ”を、より深く堪能できるはずです。
はじめに:東北新幹線の駅弁とは?

旅の醍醐味のひとつに「食」がありますが、新幹線の旅では「駅弁」がその主役を担います。
特に東北新幹線では、各地域の魅力がギュッと詰まったご当地弁当がずらりと揃い、移動中のひとときがまるでグルメ旅に。
この記事では、そんな東北新幹線の駅弁について、選び方からおすすめランキング、購入方法や歴史まで徹底的にご紹介します。
東京駅で楽しむ東北の駅弁
東北新幹線の始発駅である東京駅では、各地の名物を集めた駅弁が豊富に取り揃えられています。
まるで“日本全国グルメフェア”のような売り場には、東北エリアの絶品弁当も勢ぞろい。
旅の出発前からテンションが上がること間違いなしです。
東北新幹線の魅力と駅弁文化
美しい四季折々の風景を眺めながら、土地ならではの味覚を堪能できるのが新幹線の醍醐味。
その中でも東北新幹線は、バリエーション豊かな駅弁文化が魅力です。
各地の特産品を使ったご当地グルメを味わえるのは、鉄道旅ならではの特権といえるでしょう。
駅弁選びのポイント
駅弁を選ぶ際は、冷めても美味しいか、ボリュームや彩り、価格とのバランスも重要です。
また、その地域らしさがしっかり感じられる内容かどうかもポイント。
見た目の華やかさやパッケージの工夫にも注目すると、選ぶ楽しさがさらに広がります。
東北新幹線駅弁ランキング

数ある東北新幹線の駅弁の中から、特に人気の高いものをランキング形式でご紹介します。
味・見た目・満足感の3拍子そろった名物弁当ばかり。
どれも旅の思い出になること間違いなしです。
第1位:牛タン弁当の魅力
仙台名物「牛タン弁当」は、東北新幹線グルメの王道ともいえる存在。
厚切りの牛タンに麦飯、南蛮味噌などが詰め合わされ、食べ応えも抜群。
加熱機能付きのタイプもあり、ほかほかの状態で楽しめるのも人気の理由です。
第2位:海鮮押し寿司のご紹介
三陸沖で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使った海鮮押し寿司は、彩り豊かでインスタ映えも抜群。
ホタテやいくら、カニなどが美しく並び、一口食べれば海の香りが口いっぱいに広がります。
駅弁とは思えないほどのクオリティが魅力。
第3位:名物チキン弁当の味わい
福島県の「いわき鶏の照焼弁当」など、チキン系の駅弁も根強い人気。
甘辛い味付けでご飯がすすみ、冷めてもジューシーな肉質が嬉しいポイント。
価格も手頃で、ボリューム満点なのが魅力です。
第4位:まぐろといくらの贅沢弁当
まぐろの漬けといくらがたっぷり乗った豪華な海鮮弁当は、青森や八戸エリアで人気。
赤とオレンジのコントラストが食欲をそそり、見た目にも華やか。
東北の海の幸を贅沢に楽しみたい方におすすめです。
第5位:比内地鶏の炭火焼弁当
秋田のブランド鶏「比内地鶏」を使用した駅弁は、香ばしい炭火焼の風味が格別。
地元産のご飯や煮物と一緒に詰められ、まさに“秋田づくし”の味わい。
食材へのこだわりが感じられる逸品です。
駅弁の購入方法と受取場所

旅先でスムーズに駅弁を手に入れるためには、購入場所やタイミングも重要です。
ここでは、新幹線ホームや車内販売、事前予約など、便利な購入方法をご紹介します。
新幹線ホームでの購入方法
主要な駅では、新幹線ホーム上に駅弁販売店があります。時間に余裕がない場合でも、乗車直前に手軽に購入できるので便利です。
人気商品はすぐに売り切れてしまうこともあるため、早めの購入がおすすめ。
車内販売を利用しよう
一部の列車では、車内販売で駅弁を購入することも可能です。
座席でゆっくり選べるのがメリットですが、数に限りがあるため、確実に手に入れたい場合は事前に準備しておきましょう。
事前予約でのお得な受取
事前予約サービスを利用すれば、確実にお目当ての駅弁を入手できます。
オンラインやアプリで注文して、出発当日に駅で受け取るだけ。限定商品や割引対象となることもあるので要チェックです。
東北新幹線の駅弁の歴史

東北の駅弁文化は、長い歴史とともに進化を続けてきました。
ここでは、老舗メーカーや地域とのつながりに注目し、その魅力を掘り下げていきます。
老舗駅弁メーカーの紹介
東北各地には、100年以上続く老舗の駅弁メーカーが多数存在します。
伝統の味を守りながらも、新しい試みにも積極的。
地域の魅力を発信する「食のアンバサダー」として、多くの旅人の記憶に残る弁当を作り続けています。
地域に根ざした食文化の形成
駅弁は単なる食事以上に、地域の歴史や文化を映し出す存在です。
地元の素材を活かし、季節感や風土を感じられる工夫が詰まっています。
観光資源の一部としても注目されており、地域活性化にも貢献しています。
まとめ:東北旅行と駅弁の楽しみ方

東北新幹線の旅は、駅弁を通じて地域の魅力に触れられる絶好のチャンスです。
旅の計画に駅弁を取り入れて、美味しさと感動が詰まった移動時間を楽しみましょう。
旅行計画に駅弁を取り入れる
観光名所や温泉だけでなく、「駅弁巡り」を旅の楽しみに加えるのもおすすめ。
各地の駅で違った味を楽しめば、移動時間もワクワクしたものになります。
駅弁は東北旅行の魅力をより深く味わうきっかけになるでしょう。
心に残る旅の思い出に
美味しい駅弁とともに過ごす車内のひとときは、旅の中でも特別な時間。
地元の食材を活かした味わいは、きっと心に残る思い出になるはずです。
東北新幹線の旅を、駅弁と一緒にもっと楽しんでみてください。